صبحانه به عنوان یکی از وعده های اصلی غذایی، نقش مهمی در تأمین انرژی و شروع یک روز پرنشاط دارد. بااین حال، بسیاری از افراد پس از بیدار شدن احساس گرسنگی نمی کنند و ممکن است تمایلی به خوردن صبحانه نداشته باشند. این عدم احساس گرسنگی می تواند ناشی از عوامل مختلفی مانند عادات غذایی (خوردن شام سنگین در شب قبل)، تغییرات هورمونی، شرایط روحی، یا حتی برخی بیماری ها باشد. در این مقاله، به بررسی دلایل احتمالی کاهش اشتها در صبح و راهکارهایی برای مدیریت آن می پردازیم.
یکی از دلایل اصلی آن که ممکن است صبح احساس گرسنگی نکنید این است که شام سنگین یا تنقلاتی را در شب قبل خورده اید.
این موضوع به ویژه زمانی بیشتر خود را نشان می دهد که غذایی با چربی یا پروتئین بالا خورده اید. این درشت مغذی ها می توانند تخلیه معده را کند کرده و احساس سیری را برای مدت طولانی تری، حتی تا صبح روز بعد، نگه دارند.
پروتئین به خصوص می تواند به طور قابل توجهی سطح هورمون هایی که میزان اشتها و گرسنگی شما را تنظیم می کنند، از جمله گرلین و کوله سیستوکینین را تغییر دهد.
همچنین غذاهایی با چربی بالا، می توانند سطح هورمون های مرتبط با اشتها و احساس سیر بودن را تغییر داده و منجر به کاهش احساس گرسنگی شوند.
خلاصهخوردن شام سنگین یا تنقلات دیرهنگام می تواند باعث شود صبح احساس گرسنگی کمتری داشته باشید. این به ویژه زمانی بیشتر مشخص است که غذایی با پروتئین یا چربی بالا خورده باشید.
در طول شب و هنگام خواب، سطح چندین هورمون در بدن نوسان دارد که می تواند بر اشتها تأثیر بگذارد.
تحقیقات نشان می دهند که به خصوص سطح هورمون اپی نفرین (که به نام آدرنالین هم شناخته می شود)، در صبح بالاتر است. به نظر می رسد که این هورمون با کند کردن سرعت تخلیه معده و افزایش تجزیه کربوهیدرات های ذخیره شده در کبد و ماهیچه ها، اشتها را سرکوب می کند.
علاوه بر این، یک مطالعه نشان داد که سطح هورمون گرلین (هورمون گرسنگی)، در صبح کم تر از شب قبل است. این نیز می تواند از دلایلی باشد که چرا وقتی بیدار می شوید احساس گرسنگی کمتری دارید.
اخیراً نتایج برخی تحقیقات نشان می دهد که سطح هورمون لپتین (هورمونی که احساس سیری را ایجاد می کند) نیز ممکن است در صبح بالاتر باشد. با این حال، مطالعات نتایج مختلفی نشان داده اند.
توجه داشته باشید که این نوسانات روزانه هورمونی کاملاً طبیعی است و معمولاً نباید نگران آن باشید. اما اگر تغییرات ناگهانی یا شدید در گرسنگی یا اشتها را به طور مداوم تجربه می کنید، بهتر است با پزشک متخصص مشورت کنید.
خلاصهسطوح هورمون هایی مانند آدرنالین، گرلین و لپتین در طول شب و صبح نوسان دارد که می تواند باعث شود وقتی از خواب بیدار می شوید احساس گرسنگی کمتری داشته باشید.
هم اضطراب و هم افسردگی می توانند تأثیر قابل توجهی بر سطح گرسنگی بگذارند.
علاوه بر علائمی مانند اختلالات خواب، خستگی، از دست دادن احساس شادی و افسردگی می تواند موجب تغییرات در اشتها شود.
در همین حال، اضطراب می تواند سطح برخی هورمون های استرس را افزایش دهد که اشتها را کاهش می دهد.
با این حال، اضطراب و افسردگی به طور متفاوتی بر روی افراد تأثیر می گذارند. برخی مطالعات نشان داده اند که این شرایط در برخی افراد می توانند به افزایش اشتها و مصرف غذای بیشتر منجر شوند.
اگر از اضطراب یا افسردگی رنج می برید و مشکوک هستید که این موضوع ممکن است بر روی اشتها یا سایر جنبه های سلامت تأثیر بگذارد، با پزشک یا متخصص بهداشت و درمان مشورت کنید تا بهترین روش درمان را تجویز کند.
خلاصهدر برخی موارد، اضطراب و افسردگی می توانند باعث از دست رفتن اشتها شوند و در صبح گرسنگی کمتری کنند.
تهوع صبحگاهی یک مشکل رایج است که با حالت تهوع و استفراغ مشخص می شود و تقریباً 80 درصد از افراد در دوران بارداری با آن مواجه می شوند.
اگر چه تهوع صبحگاهی می تواند در هر ساعتی از روز شما را تحت تأثیر قرار دهد، اما بیشتر در صبح بروز می کند. در اکثر موارد، این وضعیت بعد از هفته 14 بارداری بهبود می یابد یا از بین می رود.
تهوع صبحگاهی می تواند اشتها را کاهش دهد. در واقع، در یک مطالعه از 2270 زن باردار، 34 درصد گزارش کردند که در اوایل بارداری کمتر غذا می خوردند.
علاوه بر تهوع صبحگاهی، بارداری می تواند علائم دیگری مانند سوءهاضمه، نفخ و تأخیر در تخلیه معده را نیز ایجاد کند که می تواند اشتها را کاهش دهد.
نوشیدن آب، خوردن وعده های کوچک، امتحان کردن برخی دستورپخت های خاص، خواب کافی و تهویه مناسب منزل برای جلوگیری از ایجاد بوهایی که موجب حالت تهوع می شوند، همگی استراتژی هایی هستند که ممکن است به کاهش علائم و بهبود اشتها کمک کنند.
اگر شما به طور مداوم دچار تهوع صبحگاهی یا سایر علائم اوایل بارداری هستید، در نظر داشته باشید که یک تست بارداری انجام دهید یا با پزشک حرفه ای مشورت کنید.
خلاصهاگر باردار هستید، ممکن است با تهوع صبحگاهی یا سایر علائمی مواجه شوید که باعث می شود در زمان بیدار شدن از خواب کمتر احساس گرسنگی کنید.
احساس ناخوشی معمولاً باعث کاهش اشتها و سطوح گرسنگی می شود. به خصوص، عفونت های تنفسی مانند سرماخوردگی، آنفولانزا و پنومونی (سینه پهلو / ذات الریه) باعث کاهش اشتها می شوند.
در برخی موارد، این عفونت ها همچنین می توانند حس چشایی و بویایی را محدود و مختل کرده که ممکن است به کاهش اشتها منجر شود.
برخی عفونت ها، مانند آنفولانزا، می توانند علائمی از جمله حالت تهوع و استفراغ ایجاد کنند که اشتها و گرسنگی را کاهش می دهند.
به یاد داشته باشید که در هنگام بیماری، حتی اگر احساس گرسنگی نمی کنید، حفظ آب و تأمین انرژی برای بدن بسیار مهم است. سوپ، چای داغ، موز، بیسکوییت و پوره سیب چند گزینه مناسب برای زمانی که حال خوبی ندارید هستند.
خلاصهبرخی بیماری ها می توانند به دلیل ایجاد علائمی مانند حالت تهوع، استفراغ و کاهش حس چشایی، اشتها را کاهش دهند.
علاوه بر عوامل رایج ذکر شده، دلایل دیگری نیز وجود دارد که ممکن است علت احساس عدم گرسنگی در صبح باشد.
در اینجا چند مورد دیگر که ممکن است منجر به کاهش اشتها در صبح شوند، ذکر شده است:
اگر شک دارید که یک بیماری زمینه ای ممکن است منجر به کاهش حس گرسنگی شما در صبح شود، با پزشک متخصص مشورت کنید.
خلاصهافزایش سن، تخمک گذاری، مشکل تیروئید، بیماری های مزمن و استفاده از داروهای خاص می توانند باعث کاهش اشتها شوند.
اگر بلافاصله بعد از بیدار شدن احساس گرسنگی نمی کنید، کاملاً طبیعی است که قبل از خوردن صبحانه کمی صبر کنید. گاهی اوقات پس از دوش گرفتن، لباس پوشیدن و آماده شدن برای روز ممکن است احساس گرسنگی کنید.
اگر هنوز احساس گرسنگی نمی کنید، می توانید خوراکی کوچک و غنی از مواد مغذی بخورید تا اشتهای خود را تحریک کنید. خوردن غذای های مورد علاقه یا امتحان کردن غذاهای جدید نیز می تواند شما را نسبت به خوردن صبحانه تحریک کند.
چک لیست زیر را برای خود بررسی کنید:
🥣 گزینه های مایع و نرم:
🥑 میان وعده های سبک و سریع:
🍎 انتخاب های سالم و زود هضم:
اگر به دلیل احساس اضطراب یا افسردگی مصرف صبحانه روندی چالش برانگیز است، گنجاندن آن به طور تدریجی در روال صبحگاهی ممکن است کمک کننده باشد. به اندازه کافی آب بنوشید و هرگونه اثر منفی احتمالی ناشی از عدم خوردن صبحانه مانند سردرد، خستگی یا زودرنجی را نادیده نگیرید.
در نهایت، اگر گمان می کنید ممکن است یک بیماری زمینه ای منجر به کاهش اشتهای شما شده باشد، با پزشک متخصص صحبت کنید تا بهترین راه درمان برای شما مشخص شود.
خلاصهصبر کردن قبل از خوردن صبحانه، خوردن لقمه ای کوچک و غنی از مواد مغذی، امتحان کردن غذاهای جدید و گنجاندن صبحانه در روال و روتین صبح از جمله راه هایی هستند که می توانند به تحریک اشتها در صبح کمک کنند.
احساس گرسنگی کم در صبح معمولاً جای نگرانی ندارد و می تواند ناشی از عوامل مختلفی مانند تغییرات هورمونی، عادات غذایی، یا وضعیت روحی باشد. اما اگر این مسئله به طور مداوم ادامه پیدا کند و با علائمی مانند کاهش وزن ناخواسته، خستگی، یا مشکلات گوارشی همراه باشد، ممکن است نشانه ای از یک مشکل جدی تر باشد که نیاز به بررسی پزشکی دارد. داشتن یک رژیم غذایی متعادل و رعایت اصول تغذیه ای، می تواند به تنظیم اشتها و بهبود سلامت کلی بدن کمک کند.
امروز امتحان کنید: به همراه داشتن صبحانه های ساده و در دسترس می تواند مفید باشد. اگر وقتی بیدار می شوید احساس گرسنگی نمی کنید، لقمه ای با خود به مدرسه یا سرکار ببرید تا بعد بخورید. لفمه نان و پنیر، میوه های تازه، ماست و تخم مرغ آب پز شده چند ایده آسان و سریع برای صبحانه هستند.